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オーガニック小麦粉100キロ救済企画!
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✨感謝✨
2022年産100キロ救済成功✨
多方面からの連日の温かい応援のおかげさまで、目標としていました2022年産100kg全量のお嫁入り先が決まりました!
みなさまのご協力、心より感謝申し上げます✨
ありがたいことに、引き続き応援させて欲しい!という声が届いており、この後は小麦粉を後日発送(11月中旬以降)で受付させていただきます。
ワークショップ当日一緒に作っていただく場合は、ご自身で強力粉200gをご用意ください♡
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福島県会津で育ったオーガニックの小麦粉が100キロ廃棄のピンチ?!
会津若松市のお隣、喜多方市熱塩加納町の
『秀ちゃん楽農園』
で育てた2022年産の小麦粉の行き先が決まらず困っている・・・という相談を受けました。その量なんと、約100キロ。
2023年の収穫も終えている今、保管もむずかしい小麦粉100キロを抱えているのは農家さんにとってリスクでしかありません。
一方、品質のよい国産・無農薬の小麦粉は、一般市場に出回らず、手に入りにくいのが現状。
だったら!!!!
お茶の間に直接届けてみんなに笑顔になってもらえる企画を考えようではありませんか!!!
ということで、今回の企画が生まれました!!!
企画概要
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オーガニック小麦粉救済企画!
〜100キロ売るまでやめれま10〜
オーガニックと言えばこの人!
六本木や表参道渋谷で大人気オーガニックカフェを経営され、現在オンライン料理教室「ブライトキッチンアカデミー」を主宰される
くすだたけこ先生
に、秀ちゃん楽農園のオーガニック小麦粉(ゆきちから)の美味しさが引き出され、さらに初心者にもカンタン&楽しいレシピを開発いただきました!
このオリジナルレシピを使ったアートフォカッチャレッスンをオンラインで開催します。
みなさまには、事前にお送りするオーガニック小麦粉(ゆきちから)を使って、ご自宅でレッスンにご参加いただけます。
※おかげさまで2022年度産100キロは完売いたしました。10/22(日)以降にご注文いただく場合、小麦粉(2023年度産)の発送は11月中旬以降となります。レッスンに参加する場合は、ご自身で強力粉200gをご用意ください。
(リアルタイムにZoomでご参加いただくのはもちろん、後日お送りするレシピとレッスン動画でご参加いただくことも可能です)
アートフォカッチャレッスン
10月29日(日) 10:00-11:30
オンライン(Zoom)開催
そのままご家族の昼ごはんに召し上がっていただけます✨
応援プランはこちらの2種類!
ワクワク応援セット3,600円(税込)
・オーガニック小麦粉800g
・フォカッチャレッスン
・フォカッチャレシピ
ガッツリ応援セット5,500円(税込)
・オーガニック小麦粉800g✖️2
・オーガニック小麦粉100%うどん500g
・フォカッチャレッスン
・フォカッチャレシピ
ガッツリ応援小麦粉増量セット6,300円(税込)
・オーガニック小麦粉800g✖️3
・オーガニック小麦粉100%うどん500g
・フォカッチャレッスン
・フォカッチャレシピ
いずれかお好きな方をお選びください♫
応援はこちらから!
ワクワク応援セット
・小麦粉(無農薬ゆきちから) 800g
・アートフォカッチャレッスン
(Zoom・後日動画配信)
・オリジナルフォカッチャレシピ
応援価格
3,600円
(税込)
応援購入する
ガッツリ応援セット
ワクワク応援セットに加えて
・小麦粉(無農薬ゆきちから) 800g
・無農薬ゆきちから100%の乾麺うどん 500g
(オマケで季節のお野菜が入るかも!)
応援価格
5,500円
(税込み)
応援購入する
ガッツリ応援小麦粉増しセット
ガッツリ応援セットに加えて
・小麦粉(無農薬ゆきちから) 800g
応援価格
6,300円
(税込み)
応援購入する
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販売価格
1,000円
(税込み)
購入する
無農薬ゆきちから100%うどん
無農薬小麦粉ゆきちから100%の乾麺うどん。
小麦のかおり、風味がしっかりしていて、普通のうどんの食べ方以外もパスタ代わりにしたりとアレンジができます。
500g入り。
①小麦粉100%の細麺(写真左)
①小麦粉100%のきしめん(写真真ん中)
③全粒粉入りの細麺(写真右)
の3タイプからお選びいただけます。
※ガッツリ応援セットをお選びの場合、備考欄にご希望をお書きください。
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講師紹介
くすだ たけこ先生
六本木や表参道渋谷にて、メディアに連日取り上げられた大人気オーガニックカフェオーナーの経歴を持つ。
現在は自身の子育て経験や幼児教育の資格を生かして、自宅で作れるおしゃれな料理を通し、賢く健康な天才キッズを育むためのオンライン料理セミナー
「ブライトキッチンアカデミー」を主宰
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秀ちゃん楽農園
喜多方市熱塩加納町の田んぼ・畑で多くの作物を育てる遠藤秀明さん優実さんご夫妻が経営。
お二人の農業は、地域の気候風土を知り尽くしたうえ、習得してきた農業技術を実践しています。
秀明さんが20歳でヨーロッパへ農業研修に行った際、当たり前にオーガニック栽培をしていることに衝撃を受け、就農3年目から20年間自然に沿った栽培方法を模索&実践。
化学肥料や農薬に頼らず、有機農業の手法を用いた農業で「地球にやさしく、安心して食べられる作物」を提供されています。
コシヒカリや奇跡のお米「亀の尾」も自然農法で栽培され、地元福島県のイベントでは、このお米を使って奥さまの優実さんが握るおむすびが大人気!
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主催者情報
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小麦粉救済プロジェクト
園部裕加里
自然派サークル「きたかた自然と育む母の会hugmom(はぐまむ)」主宰
見たい!知りたい!掘り下げたい!!
自己の魅力で世界を救う
愛と勇気のママ戦士。
高校生・中学生・小学生三姉妹の子育てを楽しみつつ、一人の女性として主体的に自分の人生を楽しむことを学び実践する日々を送っている。
たみこ(木暮真由美)
起業家と企業を繋ぐ起業家のためのコミュニティ「おけいこ.com 福島」代表
サクサクおしごと♪主宰ペライチ認定サポーター
”一人で出来ないことをみんなで”をコンセプトに、オンラインとリアルのつながりで地域を元気にすることを目指して活動中。
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